Jag & dottern har varit på Willys igen & handlat lite. Var även in på Karlssons & fixade lite till hennes påskägg. Ja hon vill ha de, men inte bara godis i så de vart lite småsaker oxå. Köpte mig en väska som inte kostade massor & är såå snygg. Ska fota den sen så får ni se. Cyklat för första ggn i år & de var lite jobbigt, ska ju börja cykla till stallet snart oxå men de är inte läge riktigt ännu. Känns i benen & flåset var inte helt ok. Ha haa.   

Min nya väska,snygg va?
 

De blir fläskfilé med hasselbackspotatis & bea i PÅSK till de någon god sallad. Kladdkaka med vispgrädde till efterrätt. Lite ägghalvor sil & lax tillförrätt.Ja vi firar ensamma de är så skönt att inte behöva passa tider mm. Ska ju rida på dagen. Hoppas de är något bra på tv oxå, eller så får vi spela kort eller något.   

Nu är de start för ett nytt TOPPMODEL på 3:an, ska kolla in de.

Ses & hörs sen....

TYVÄRR BARA LJUD!

Ingredienser, Portioner 4:

4 1½ dl vetemjöl

1 dl grahamsmjöl

75 g smör eller margarin

2 msk vatten

1 gul lök

150 g champinjoner

1 msk smör eller margarin

400 g köttfärs

1 tsk salt 1 krm peppar

2 tsk oregano

1 burk krossade tomater (400 g)

½ dl chilisås

1 pkt djupfrysta grönsaker (ärter, majs och paprika 250 g)

PENSLING:

ägg

Tillagningstid:

Över 20 min Svårighetsgrad: Medel

Gör så här:

Hacka samman de båda mjölsorterna med matfettet i en matberedare. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg. Låt degen vila i kylskåpet medan köttfärsröran görs. Skala och finhacka löken. Skölj, ansa och skiva champinjonerna. Fräs lök och champinjoner i matfettet i en stekpanna. Tillsätt köttfärsen och låt fräsa med tills den blivit smulig och börjar får färg. Krydda med salt, peppar och oregano. Häll över tomatkross och tillsätt chilisåsen. Låt puttra ca 5 min. Blanda i grönsaksblandningen. Häll röran i en ugnssäker form. Kavla ut degen mellan två ark plastfilm. Lägg deglocket över köttfärsröran. Pensla locket med uppvispat ägg. Grädda i 225°C, ca 15 min. Servera med en grönsallad. Tips! Tips! Röra och pajdegen går bra att förbereda och förvara i kyl eller frys. Kavla sedan ut degen. Pensla och grädda vid servering.

  (LÅNAD BILD)

Chili- och räkpaj
4-6 port

Ingredienser:

Pajdeg:

2 1/2 dl vetemjöl
75 g smör
3/4 dl Kesella lätt

Fyllning:

3 ägg
250 g cottage cheese, KESO® chili
200 g skalade räkor
2 dl riven lagrad ost

Gör så här:

Hacka ihop smör och mjöl. Tillsätt Kesella och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform (24 cm i diameter). Låt vila i kylen ca 30 min. Sätt ugnen på 200°. Nagga botten med en gaffel. Förgrädda pajskalet i ugnen ca 10 min. Vispa upp äggen och blanda med cottage cheese, räkorna och den rivna osten. Häll blandningen i pajskalet. Grädda pajen i ca 25 min tills den har stelnat.

SMAKLIG MÅLTID!

  TVÄTTMASKINERNA

  TORKTUMMLARNA

  I TORKSKÅPET

  VIK HÖRNAN

  MANGELN

  DENISE RENA TVÄTT.

SÅ SER DE UT DÄR VI TVÄTTAR,KUL VA???  

TACK GUMMAN <3!

Japp de var fullt ös i dag. Var ju till ridhuset Så Mange & Madde fick träna hoppning på egen hand med Maria& Anki. Tyvärr så vart de en vurpa för Madde men de gick bra. Lite spån i brallan som hon sa. Ha aa. Sedan skulle jag lasta Mange & de ville han inte så han drog & Mia tappade honom. Där rök tyglarna helt. Inte alls kul på ett nytt träns, först en vurpa & sen mera trasigt. FY vad orättvist!

Kollar lite på "JOHAN FALK" på 4:an,har sett den men den är ok att se igen. Tvättar emellan för vi hade en del att tvätta.Denise hade inget att ha på sig sa on,men de stämmer sällan, hehee.

Käkar våfflor till sen middag, gott men lite väl mäktigt. Mådde lite illa efteråt. Rastar Albin så mår man bättre.

KUL NÄSTAN JÄMT!   

FJORTISAR?  

En del tjejer 12-15 år är ju bara såå osmidiga & osmarta & ser allmänt töntiga ut. Undrar vad deras föräldrar lär dem egentligen,om de lär dem något alls.Tror inte min dotter någonsin blir sån.

Äldsta dottern var inte de heller. Sonen gillar dem inte alls. Vissa av dem t.om skryter om att de är fjortisar, de säger ju allt om dem.

PINSAMT ÄR DE!!